Liste der Lebensmittel mit Serotonin

Überblick

Serotonin ist ein Neurotransmitter, eine natürlich vorkommende Chemikalie, die Stimmung und Appetit beeinflussen kann. B-Komplex-Vitamine, wie Thiamin und Folsäure, beeinflussen auch Serotonin. Ärzte verschreiben Antidepressiva zu helfen, erhöhen das Gehirn Serotonin Ebenen bei Menschen leiden unter Depressionen. Das Gehirn verwendet die Aminosäure Tryptophan, um Serotonin zu produzieren, solange der Prozess nicht durch widersprüchliche Aminosäuren blockiert wird. Serotonin wird auch im Verdauungssystem gefunden, und bestimmte Nahrungsmittel können die Serotoninspiegel erhöhen oder senken. Diäten, die an Tryptophan fehlen, können dazu führen, dass Menschen niedrige Serotoninspiegel aufweisen und Depressionen, Kopfschmerzen und Schlafstörungen erleben.

Körner

Lebensmittel, die reich an Vitamin B sind, wie z. B. brauner Reis, Weizenkeim, Vollkorngetreide, Hefeextrakte und Brauerhefe, helfen bei der Serotoninproduktion nach dem schottischen Hausarzt und Autor Dr. Dan Rutherford von NetDoctor. Essen Granola, Haferflocken, Vollkorn Getreide oder ein Vollkorn Muffin zum Frühstück beginnt Ihren Tag mit Nährstoffen, die helfen, Serotonin zu erhöhen.

Fisch, Geflügel und Fleisch

Lachs, frischer Thunfisch, Snapper, Sardinen, Hering, Makrele und Heilbutt sind hoch in Tryptophan und ausgezeichnete Quellen von Serotonin, nach der weltweit gesündesten Lebensmittel Non-Profit-Website. Geflügel, wie Huhn und Truthahn sind ausgezeichnete Quellen für das Tryptophan, das für Serotonin notwendig ist, um auf einem optimalen Niveau im Körper und im Gehirn zu bleiben. Fleisch, einschließlich Rindfleisch, Lamm und Leber können Aminosäuren und andere Nährstoffe, die die Schaffung von Serotonin zu erleichtern.

Nüsse und Samen

Walnüsse sind besonders vorteilhaft für die Serotoninproduktion. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesamsamen, Erdnüsse, Mandeln und Cashewnüsse können das Serotonin im Körper erhöhen.

Öle

Essentielle Fettsäuren erhöhen die Serotoninproduktion. Zu diesen Nährstoffen gehören die Omega-3-Fettsäuren in Fisch, Walnuss und Flachsöl. Omega-6-Fettsäuren finden sich in Raps-, Traubenkern-, Saflor-, Sonnenblumen- und Weizenkeimölen. Gamma-Linolsäure wird in Spirulina oder blau-grüne Algen und schwarze Johannisbeere, Nachtkerze und Borretschöle gefunden.

Eier sind proteinreich und enthalten Aminosäuren und essentielle Fettsäuren, die zur Herstellung von Serotonin notwendig sind. Eiweiß ist sehr hoch auf der Serotonin-Lebensmittelliste. Niedrige Ebenen von Tryptophan sind in Milch und eine Vielzahl von Käse gefunden, nach Outofstress.com. Hüttenkäse und Joghurt sind auch gute Lebensmittel zu essen, um zu erhöhen und pflegen Sie Ihre Serotonin Ebenen. (Referenz 3)

Molkerei

Bananen, Kiwi, Ananas, Bananen, Pflaumen, Grapefruit, Mango, Honeydew und Cantaloupe haben eine hohe Serumkonzentration, was sie bei der Serotoninproduktion sehr nützlich macht. Tomaten und Avocado sind auch reich an Nährstoffen, die für Serotonin notwendig sind, um ein optimales Niveau im Gehirn zu entwickeln und zu erreichen.

Früchte

Mais, Brokkoli, Blumenkohl und grünes Blattgemüse wie Spinat sind Serotonin-reich, wie gebackene Kartoffeln mit Haut, Senf Greens und Pilze. Soja-Produkte, einschließlich Sojamilch, Tofu und Sojabohnen bieten Nährstoffe, die Serotonin Ebenen helfen stabil bleiben.

Meergemüse gehören Seetang, Algen und Spirulina – eine blau-grüne Alge – enthalten Tryptophan, eine essentielle Aminosäure, die notwendig ist, um Serotonin im Gehirn zu erzeugen.

Linsen, Mungobohnen, Kichererbsen, Erbsen, gekochte Bohnen – Niere, Schwarz, Lima, Marine und Pinto – sind gute Quellen für Serotonin, ebenso wie Lebensmittel wie Hummus und Linsensuppe, die mit diesen Produkten hergestellt werden.

Gemüse

Meer Gemüse

Hülsenfrüchte und Bohnen